2024年11月20日
瓜蔞黃，采摘忙。
本報訊（記者 高洪馳 通訊員 謝辛凌 文/圖） 11月11日，記者在周營鎮謝營行政村一處生態瓜蔞產業基地看到，瓜蔞支架上藤蔓纏繞，一個個沉甸甸、金黃色的瓜蔞如同一盞盞燈籠懸掛在空中。村民正忙著采摘瓜蔞，整個基地呈現一派喜人的豐收景象。
“這個瓜蔞、蠶豆套作基地占地20余畝。從目前采摘情況看，預計今年畝產瓜蔞子150公斤左右、瓜蔞皮130公斤左右。目前，瓜蔞子每公斤40元至50元、瓜蔞皮每公斤7元，畝均收益7000多元。”基地負責人王貝貝告訴記者，由于氣溫適宜、管理科學，今年種植的瓜蔞品質優良。
瓜蔞作為傳統中藥材，屬于多年生攀緣草本作物，又被稱作藥瓜，經濟價值高。瓜蔞皮、瓜蔞根都是上好中藥材。瓜蔞根可制作天花粉。瓜蔞子炒熟后脆香特異，是一種高端的休閑食品，被譽為“瓜子之王”。瓜蔞當年種植當年收益，一年植苗可連續多年收益，是一個典型的“短平快”綠色農業產業。
瓜蔞、蠶豆的立體套種模式是利用瓜蔞、蠶豆的空間錯位，實現瓜蔞不減產、多收一季蠶豆。9月底至10月初，在瓜蔞下套種蠶豆，次年5月收獲，畝產蠶豆250公斤左右。蠶豆具有適墑、早播、早出苗、早收獲的生長習性，是固氮作物，能夠增加土壤肥力，有助于瓜蔞生長。
“因為種植瓜蔞效益好，今年村里連片種植瓜蔞60余畝，不少村民把瓜蔞稱為‘黃金果’?！敝x營行政村黨支部書記武勤麗說，近年來，周營鎮堅持發展“短平快”特色產業，推動村級集體經濟增長、村民增收。
周營鎮黨委書記程健表示：“他們將持續強化黨建引領，全力打造‘一村一品、一村一特色’的產業發展格局，不斷拓寬群眾增收渠道，推進鄉村振興工作高質高效開展。”
